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花都食材配送安全吗？

  • 生鲜食品的配送，对温湿度等要求非常高。据统计，目前生鲜行业平均耗损率为10%~20%，这些都是行业性痛点与门槛，也是供应链下半场的竞争关键点。

  • 防止堆壓進庫蔬菜應整齊地擺放在貨架上，或者打垛放在庫中，防止碼垛過高堆壓對蔬菜造成機械損傷或垛內發熱，導致蔬菜品質下降。

  • 濕 度為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。並且在存放過程中，根據貯物量及庫間溫度情況，注意隨時通風換氣。

主营业务：蔬菜配送,食堂承包,厨师租借,农产品种植

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