行业分类
如意信息网 - 商盟推荐
当前位置：商盟推荐首页 > 知识分享 > 增城食材配送哪家好
增城食材配送哪家好

  • 溫 度採用冷庫保鮮技術，控制好冷庫中的溫度是關鍵。作為短期貯藏的淨菜產品，一般冷庫內的溫度應控制在2~4 ℃即可，對於易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者採取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應放在0 ℃左右庫中。為保證成品菜品質，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強，蔬菜修整與覆膜也應在2~5 ℃條件下進行。蔬菜冷庫-水果冷庫-食用菌冷庫-蔬菜保鮮冷庫-冷庫安裝-製冷工程網。

  • 如何将生鲜食材原汁原味递送到用户手中？这是食材供应链B2B平台、餐饮采购服务商，以及O2O市场将订单转化为落地服务必须解决的问题。 因此，保鲜度与时效性，成为食材供应链企业“制胜关键”。配送冷藏方式不当、送货不及时，均会造成其品质打折。 除此之外，需要具备良好的资源运用和组合能力，来支撑冷链和质控。

  • 在餐饮O2O市场发展迅猛，竞争也日趋白热化的时期，用户也更加重视食材的配送品质。因此，只有使食材从离开田间到终消费者手中保证“恒温送达”，才能有效降低食材在运输途中的损耗。 而拥有强大的冷库仓储及物流体系，成为生鲜食材发展的关键，只有冷库仓储、恒温送达问题得到有效解决，生鲜食材市场才能真正繁荣起来。

主营业务：蔬菜配送,食堂承包,厨师租借,农产品种植

更多内容
更多>

精选分享

本页面所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责如意信息网行业资讯对此不承担直接责任及连带责任。

本网部分内容转载自其他媒体，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性。不承担此类 作品侵权行为的直接责任及连带责任。