很多中小酒厂为了降低成本,会添加“食用酒精”,从而压低价格满足普通消费者的需求,但酒的品质就差了很多。
而人类日常生活中饮用的啤酒、白酒是以度数来表示酒精浓度,例如 60 度的白酒,其指酒精含量 60%的白酒。白酒的成分较为复杂,通常含有多元醇、高级醇、酯类、有机酸以及酚类等。这些成分对细菌的作用较为复杂,既有一定的灭菌作用,同时还具有促进细菌增生的作用,故使用白酒代替酒精杀菌是不可取的。
白酒企业能否通过改造业务线加入医用酒精生产大军?据了解,如果酒企本身有食用酒精生产线,比较容易转而生产医用酒精。国美酒业工作人员表示,厂区原本已具备食用酒精的生产条件,获得医用酒精的生产许可后,集团组织人员加班加点,以日产20万瓶的速度,全力生产75%酒精消毒液。
求帮助!食品级氯化钾的作用是? 知道的请回答
食品级氯化钾中的钾元素能够使农作物的茎干更加粗壮,防止作物出现倒伏等现象;而且氯化钾中的氯离子有促进光合作用和促进作物纤维素生长的作用,对于棉麻类作物的作用非常明显。 全文
朋友们,氯酸钠要注意哪些? 还请不吝赐
食入氯酸钠时应立即催吐、洗胃、导泻、给予牛奶、蛋清等保护胃粘膜,同时立即就医。 患有高铁血蛋白症时,用山美蓝溶液以25%葡萄糖溶液稀释后缓慢静脉滴注。美蓝的剂量按每公斤体重1~2毫克。如用药2小时后仍.. 全文
二硫酸铵是什么? 还请不吝赐
二硫酸铵用来检定和测定锰,照相还原剂和阻滞剂。电池去极剂。用于可溶性淀粉的制备。 全文
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工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇,只能用于非食用化工业的原料或作为燃料,使用原煤或石油裂解制得,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出。非食品用途是重点,以前的假酒案中致人中毒甚至失明死亡就是因为勾.. 全文
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