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荠荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，核黄素0.19毫克，维生素55毫克，尼克酸0.7毫克。现代研究表明，荠荠菜含有7种有机酸、11种氨基酸、7种糖分和多种无机盐，所含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹“。一般都是选择去菜市购买新鲜的，要是不在生长期需要可以去河南鼎佑去购买。
速冻荠荠菜选择购买的时候要注意是什么季节什么时候购买的，以为在荠荠菜收成的时候购买的话就比较随意了，因为荠荠菜都是新鲜的，买来就可以直接食用，而在冬季的时候购买的话就需要慎重了，因为荠荠菜的节气已经过去了，买的可能不新鲜，有个厂家鼎佑食品厂的速冻荠菜就是比较安全的，以为整体下来都是采用高新技术和真空技术珍藏和冷冻的，很新鲜放心吃，我们店都是大量的批发食用的。
要是批发荠荠菜，推荐鼎佑食品，我们饭店就是购买它家的菜，不说别的，质量是很好的。
主营业务：速冻面米食品（生制品,熟制品）,速冻果蔬制品生产,销售
郑州速冻荠菜哪家的产品质量好？
速冻荠荠菜主要是通过冷藏的方式保护荠荠菜中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点，所以我们要买那种相对来说比较新鲜的，生产日期比较近的来进行选购，推荐河南鼎佑食品。 全文
上海冷冻荠菜哪家好？
速冻荠荠菜主要是通过冷藏的方式保护荠荠菜中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点，所以我们要买那种相对来说比较新鲜的，生产日期比较近的来进行选购，推荐河南鼎佑食品。 全文
大神赐教！郑州速冻荠荠菜生产厂家哪家的产品杂质少？
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请问：新鲜速冻荠荠菜选购什么样的比较好？
速冻荠荠菜购买的时候，你要是买来自己吃的，基本干净、卫生、没有碎粒就可以了，记得一定要去大型的超市去购买，或者去大型的生产厂家去批发，比如沃尔玛、丹尼斯超市或者河南鼎佑食品厂这种。 全文
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