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哪位大神知道老酒都有哪些功效吗？

  • 老酒中含有锌，是能量代谢以及蛋白质合成的重要成分。缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也会下降。

  • 老酒中含有许多容易被人体消化的营养物质，比如：糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类。甘油、高级醇、维生素以及有机酸等。这些成分经过贮存，使老酒成为了营养价值极高的低酒精度饮品。

  • 老酒的主要成分除了乙醇和水之外，还含有18种氨基酸，其中有8种是对人体自身不能合成而又必须需要的。这8种氨基酸，在老酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。

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