该防手工圆凉皮机采用电子控温、水循环导热，主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。多功能凉皮机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、河粉的原理。经过反复试验，终于研制成一种新型产品设备。 凉皮，又称 皮子 、 酿皮子 ，据说是从 唐代 “冷淘面”演变而来，以“白、薄、光、软、酿、香”而闻名。凉皮一年四季都可以吃到，因为“凉”，所以在夏天吃的人更多。凉皮的种类繁多，做法各具特色，口味也不尽相同。本凉皮机具有自动控温,自动出轴，出机即熟等特点。本凉皮机制作凉皮以白面、淀粉为主要原料,凉皮机生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清溜,产量高,可凉拌，也可下汤、炒、烧均可。

凉皮起源于我国陕西，作为一种有着悠久历史的传统小吃，凉皮因软绵、润滑、酸辣可口、爽口开胃、食用快捷等特点，深受男女老少喜爱，四季畅销。同丰机械研发的家用小型凉皮机自投放市场以来，畅销全国各地，并出口到多个国家和地区。该设备采用优质不锈钢精心制作，美观耐用，功能完善，仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自动折叠成型，厚薄均匀可调，且一机多用。适应原料：大米、面粉、淀粉及各种蔬菜和杂粮。

在购买任何物品的时候，人们都要对具体的参数和价格有所了解之后，才能结合自身的需求，购买到比较合适的物品，进而可以满足自身的需求。夏季喜欢吃凉皮的人很多，不少商家都看到了这一商机，一些个体商户为了增加客源，吸引顾客，购买了小型凉皮机。小型凉皮机不同于一般的机械，在进行购买的时候，消费者要对小型凉皮机价格有所了解。