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嫩豆腐机注意事项有哪些

使用嫩豆腐机制作豆腐时，需要注意以下几点：1. 使用前要先检查设备是否完好无损，特别是电动机部分。2. 操作时要注意卫生，避免食物污染。3. 制作豆腐时需要掌握好豆浆的浓度和温度，以保证豆腐的质量。4. 在清洗设备时，应该使用清水冲洗，并在干燥后再存放。5. 如果长时间不使用机器，应该将设备拆卸后进行清洁，并存放在干燥通风的地方。6. 在操作过程中如发现异常现象应立即停止使用并及时维修。

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