3.若直接用开水煮速冻饺子,冷热相撞饺子皮易破,厚的地方也不易熟。
3、沸水。等加了盐的水完全煮沸后,再把速冻水饺放进去。不要过早放,否则易粘在一起,而且放入后,要充分搅拌,这样就不会因为粘在一起而破皮。
3、在煮饺子水烧开之前,先放入一些大葱尖,水开后再下饺子,这样煮出的饺子不易破,也不会粘连。
哪位知道速冻水饺怎么吃呢
1.将平底锅刷油,摆好速冻水饺,煎至底面金黄。 2.倒入清水没过水饺一半即可,盖上锅盖焖煮(开锅煮皮、盖锅煮馅) 3.水快干时打开锅盖,适当晃动饺子帮助水分蒸发。 4.盛盘开吃! 全文
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