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煎包锅平底锅该选择什么样的？

  • 煎包锅，我们在选择的时候，根据所使用的原料来说，市场上现在存在的有烧电的，烧煤气的，烧电导热的，目前比较好用的是烧气的，就是综合来说比较好用，烧气体的，速度块口感还不错，烧电的，做出的煎包，口感不好，焦垫牙，用导热油的，虽然说刚开始的时候用的挺方便，但是时间长了之后，导热油流失，就导热不好了。

  • 挑选煎包锅的时候，注意锅面平整，打火器和耐火电机，这几点，只要是锅面平整，这样做的煎包就不容易粘锅底

  • 买水煎包锅的时候，千万别买导热油的，因为这个后期用的时候特别的不合算，还特别的废电，不要听销售说导热油的有多好，我们是有亲身体会的，买的导热油的锅，用一端时候只后，导热油减少了，加热不好，刚开始的时候是7分钟一锅，后一段时间之后，10分钟都不能一锅，都急死人了

主营业务：燃气煎包锅,燃气烧饼炉

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