学生食堂厨房需要怎么设计？大侠们，求解-如意宝知识分享

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学生食堂厨房需要怎么设计？大侠们，求解

在厨房规划中，学生食堂厨房规划的基本原则、壁面、地板、天花板的材料、灯具的设置、污水的规划均应契合有关规范。
学生食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶，它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备；电磁灶、防漏电、有防干烧保护；不论是煤气灶还是电磁灶火力调节都随心所欲，坚固，易于清洁，适合于人数较多的场所使用。
学生食堂厨房设计，首先就是满足国家对于食堂相关的法律法规要求，其次就是厨房设备的定制与安装要满足食品卫生要求，后厨厨房的房间动线规划合理，相应食材保持新鲜，各个方面的环境卫生要保证每天两检，不留死角，后厨各个房间安装监控，与用餐大厅或者监控电视相连接，保证全天候监控，让家长更安心。

: 主营业务：商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备

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