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麦片跟小麦胚芽的区别
  • 麦片和小麦胚芽的区别如下: 1.营养价值不同。燕麦片的营养成分主要是植物粗纤维,而小麦胚芽含有大量氨基酸、亚油酸和维生素E等抗1氧化物质以及钙、磷元素都比普通面粉更丰富。 2.用途不同。燕麦片是一种速食食品,烹饪简单食用方便;小麦胚芽一般作为配料使用,可以增加产品风味,增强食物的营养价值和健康度。 3.形状大小不一致。一般而言,小麦胚芽应该是细长的形状,而燕麦则是一片又长又扁的状物,它与小米的区别就是中间凹凸不平且较短不规则。 总之可以根据个人口味选择合适的食物。

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