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食品生产许可证的审核流程是怎样的?
  • 食品生产许可证的审核流程一般包括以下步骤:1、申请:企业向当地质量技术监督部门提交相关材料,提出取证申请。2、资料审查:有关部门会对申请资料进行完整性、真实性及符合法律法规的分析比对,必要时会到现场进行检查和验证。这一过程大约需要5-7个工作日的时间。3、开工检查:如果申请人的资质满足条件并且递交的材料无异常情况,相关部门将安排一个40天的加工期,限用于整改或制作样品(样品的数量通常不少于三件),并按照预定的工艺完成产品生产和工厂自查,之后开展正式的检查程序。在此阶段,负责人需要在车间全程陪同检验员工作一段时间,以证明企业的实际生产经营已经能够保证所提供资料的延续性。之后在两周内收到相应的书面意见反馈至原来提交材料的地点告知结果。如果没有发现任何问题,就可以进入后续环节;如果有一些小的问题或者暂时还不完全具备相关的条件的,申请人可以要求其先自行解决,然后再来继续办理此项手续,等下一步工序直至获得证书为止。整个周期大概会在一年左右才能拿到证件,具体时间也因实际情况而异。

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