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活珠子好吃吗?
  • 钢化蛋就是活胎毛蛋,即在鸡孵化时有意中止孵化,形成活胎毛蛋。这个“有意中止”可以理解为将即将破壳而出的小鸡煮熟,这样的吃食南京人叫它们为“活珠子”。

  • 富含游氨基酸,多种生物激素,特别是胚胎液,活性生态营养元素。

  • 钢化蛋基本就是含有蛋白质,听人说,蛋仔鸡非常补。我朋友曾生吃过。就是蛋里还有未孵化的小鸡。

主营业务:钢化蛋,草鸡蛋生产销售。

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