果壳活性炭主要以果壳（常见的有椰壳、杏壳、樱桃壳、酸枣壳、核桃壳、橄榄壳等）为原料，经炭化、活化、精制加工而成。优点：价格较低。缺点：强度较低，难适用于高要求领域。与椰壳炭比质量不如椰壳炭，但价格较低。椰壳活性炭是果壳炭中质量好的一种，进口优质椰子壳为原料用水蒸气法生产的不定型颗粒炭，外形为不定形颗粒或柱状，具有机械强度高，孔隙结构发达，比表面积大，吸附速度快，吸附容量高，易于再生，经久耐用等特点。优点：吸附性强、强度高、杂质低。缺点：受原料进口价格不断上涨影响，价格较高。主要用于催化剂及触媒载体、氰化法金矿的提金、以及饮水净化、味精工业溶液精制、食品、饮料、酒类、空气净化活性炭和高纯饮用水的除臭、去除水中重金属、除氯及液体脱色。并可广泛用于化学工业的溶剂回收和气体分离等

活性炭常用吸附指标主要有：碘吸附值、四氯化碳(CTC)吸附值、亚甲蓝吸附值，碘吸附值用来表示活性炭对液体物质的吸附能力，四 氯化碳吸附值用来表示活性炭对气体物质的吸附能力，亚甲蓝吸附值是用来表示活性炭脱色能力的。这三种指标越高，表明活性炭的吸附能力越强。因此大家在购买 活性炭时可根据自己的使用情况结合厂家提供的这些指标来选购适合自己用途的活性炭。

果壳活性炭与煤质活性炭的区别 果壳活性炭是由锯末、果壳等为原料制造的活性炭产品，煤质活性炭是由煤炭为原料制造的活性炭产品。由于生产原料不同，煤质活性炭与果壳活性炭在产品特性、技术特点、生产工艺等诸多方面存在不同，从而影响到应用领域也相对有所区分。 煤质活性炭相比果壳活性炭含有的重金属和灰分较大，产品纯度相对较低，并且由于主要采用物理法生产，孔隙主要为微孔，适宜小 分子吸附，一般被用于液相吸附中的石化、冶金、印染、污水处理等工业领域:而果壳活性炭的灰分低、杂质少、易提纯，化学法生产工艺下容易调整活性炭的孔隙分布结构,微孔、中孔均发达，应用广泛，尤其在食品饮料、医药等对吸附性能要求较高、对产品安全性要求较高的领域应用，是煤质活性炭无法替代的。 煤质活性炭的产品强度较大且便于回收利用，因而经常被用作气相吸附:果亮活性炭强度较低，传统上不用于气相吸附，但是，随着技术的进步和生产工艺的改进，果壳活性炭的应用目前也已经扩大至一些新兴的气相吸附领城如油气回收， 家用空气净化等，并且随着人们对健康、环保重视程度的提高，其在气相吸附领域的应用空间将进一步增长