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构树是好的乡土树种吗

忆远古,春秋战国,智慧的祖先就开始使用构树“树皮布”来遮羞保暖,直到现在海南等地仍有用构树树皮皮制作衣服的民间工艺。
三国时期,开始有采摘构树的花、叶以及果实充饥食用的记载,《本草纲目》及《救荒本草》都详细描述了构树佳肴的食用方法。现代技术分析表明,其蛋白质及氨基酸含量高,营养。可以说自古以来构树在人们“穿衣吃饭”上一直发挥着作用。
《诗经》《山海经》《名医别录》《本草纲目》《齐民要术》及《农书》等古代典籍中都有关于构树的记载,作为功用多样的资源植物,构树一直伴随着中华民族的文明进程,但它的前世今生和悠久的历史文化却鲜为人知。

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