求帮助！大学厨房改造工程可以怎么做？-如意宝知识分享

做大学厨房改造工程时需用电设备要定期检查线路是否老化、裂开、短路，清洗时要断电，不能用水直接冲洗。所有设备一旦出现故障，要及时排查维修，完全排除故障后才能继续使用。
做大学厨房改造工程时灶台和厨房门要采用防火材料。地板防滑、防腐、不吸水，墙壁光滑、瓷砖贴至天花板，均易于清洁、除垢，要保持厨房的洁净，及时清洁使用设备和地面。
做大学厨房改造工程，检验室或者检验仪器和存样设备，确保饮食的来源安全。

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