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怎么识别云南米粉的好坏？

我们要从云南米线机本身查起，看云南米线机设备是否有合格的生产证书，是不是安全合格的产品，如果没有就说明是违规的产品，这样的机械本身就存在安全隐患，生产出来的质量也得不到保障，生产出来的云南米线，就肯定是劣质的，尽量不要去吃。
如果都是合格的云南米线机，那就看生产出来的米线了，如果生产出来的米线是白色的，说明是用大米生产出来的。但觉不是好的大米生产出来的，好的大米它们本身的颜色根本就没有白色的。看米线的透明程度，越透明说明添加剂越多，因为没有添加剂的话，根本就是一片的模糊，怎么可能会是晶莹剔透，说明是用了添加剂的了。
看米线的光滑度怎么样，如果是很光滑的话，说明是劣质的，因为是正常的材料做成的话，是不会光滑的，米线会有一些粗糙的，也可以看米线的韧性怎么样，通过在锅里用开水注意下，如果水不会浑浊的话，就说明是劣质的产品，如果水是浑浊的，说明他的韧性很好。上面是教你识别云南米线机好坏的方法，不知道对你是否有所帮助呢，想要购买米线机的话，可以咨询我们。

: 主营业务：米线机,米粉机, 凉皮机,面皮机, 粉皮机, 洗面机,粉丝机

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