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襄阳海带面培训到哪里
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  • .对客人消费能力的定位,我们开店在考察了地段,考察了人流和交通其情况之后,重要的就是对客人消费能力的定位了,要考虑营业周边人群的消费能力,和收入水平,并且要和我们的定价联系在一起,要制定比较适合当地消费水平的定价,这样才能长久生存,另外我们选择小区周边开店的话,要选择比较年轻的社区,一些老的职工社区,大部分都是住的退休老员工,这样的人群消费能力有限,也不是理想的选择!

  • 除了荤面,店里也为喜欢清淡的客人准备了纯素菜的面种,同样的汤底,搭配着诱人的红油,只是臊子换成豆腐和海带,真的别有一番风味!店里的每种面,根据客人需求,都可以换成米粉,与面相比米粉口感更富有弹性,入口即化,比较受女性顾客的欢迎!

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