①切接。所用接穗长约6～8厘米，带2～4个芽，接穗下部削成相对的两个斜面，长削面约3厘米，短削面约1厘米，削面要平滑，接穗顶端剪成小斜面。砧木从基部欲嫁接部位平滑处剪断，削平截面，并在截面一侧削一短斜面，由此处稍带木质部向下纵切，切口长度与接穗长削面相同；然后将接穗长削面朝里插入砧木切口，对准两侧或一侧形成层，长削面上端略露白，用塑料条绑紧包严。接穗少时也可用单芽接穗切接。

播种时期：分为秋播和春播。在冬季较短不太严寒，土质较好，土壤湿度较稳定的地区可采用秋播；秋播种子不用层积，在田间自然通过后熟，翌年春季出苗早，生长期长，苗木生长健壮。当砧木种子购进太晚，又未经沙藏，可将种子去杂后在70℃的水中浸泡24小时，装入布袋中，每袋2～3千克，吊至不滴水止，然后置于约2℃的冰箱里，每天搅拌1次，每周淘洗 1次种子表面的粘液，约经30天取出，将种子铺放在室内的麻袋上催芽，每天喷少量水并搅拌2次，约经1周种子露白时春播。

种子层积(沙藏)处理 苹果砧木成熟种子，要求在一定低温、湿度和通气条件下，经过一定时间完成后熟过程之后才会发芽。所以，春播的砧木种子必须进行层积处理(或称沙藏处理)。层积处理的具体做法是：选择背阴，干燥，不易积水的地块挖深30厘米、宽25厘米的地沟。层积时，先在沟底铺一层净沙，然后再按1份种子和4—5份河沙比例混合均匀平铺在净沙上，上层再盖一层湿沙。层积过程中温度以2～7℃为宜，沙的湿度以手握成团，一触即散为度。层积期要注意检查，防止霉烂变质和鼠害。种子量少时，也可用木箱或花盆层积。