要求操作人员熟悉机器的操作,使用过程中发现问题能够做到及时处理,面粉中不可混入硬的物品,否则可能会损坏机器;不可把面辊的间隙调至5mm以上的状态下运转,回头面不要直接倒入面斗内。
在整个动转过程中不要把手伸到轧辊、切成等部分操作,也不可用手触碰机器的运转部分,以防发生危险,如果需要操作,要停机后再操作。冬天温度低,生产现场的温度要保持在13度左右,否则会影响到米线的质量。
使用完后清洁机器内的残留面坯面渣,润滑齿轮、滚动轴承等部件,方便下次使用,有油标油孔的地方,每天至少注油两次,米线机的切刀、轧辊这些与面接触的部件,要加上食用油,防止长时间不用而生锈。
100型米线机一小时产量多少?
不知道你所的是不是我用的这种,我买的是MJ100一小时50斤 全文
全自动粉皮机开机前要做的准备是什么?
对转动部位要加注润滑油,使主机链条松紧适宜。检查风机转向是否正确,有无异常响声。调整切刀用纸试切,调至间隙正常为止。 全文
怎么才能买到好的米线机
自动米线机做的米线作为传统食品,有大米清香,深受人们喜爱。经自熟米线机加工的米线晒干后为“干米线”,方便携带贮藏。米线机价格低廉,合理适中。食用时再蒸煮涨发。米线是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆.. 全文
米线机生产出的米线是不是比手工生产的干净些?
如果需求特别小比如自家吃的,那你可以手工生产。需求量大的话不建议手工 全文
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