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滚揉机是干什么用的？

  • 滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在调理品真空滚揉机内通过真空状态，也提高调味品进入肉品的速度，并更大限度的保持肉内的水分。

  • 滚揉机的特点：1.真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，可以使肉均匀的吸收腌渍，快速入味。2.提高肉的结着力及产品的弹性；3.改善了肉组织的结构，口感好。4.滚揉后的肉提高了切面效果，增加了出品率。5.还可以增强保水性，改善产品的内部结构

  • 我公司从事滚揉机生产多年来积累了丰富经验，拥有了非常成熟的技术经验，产品销售全国各地及部分国家，得到了新老客户的一致好评。产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。

主营业务：滚揉机,盐水注射机,夹层锅,行星搅拌炒锅,杀菌锅,真空包装机

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