对土壤要求不严，但又以湿润肥沃的壤土适于它生长，金边麦冬在长江以南可露地越冬，长江以北应移人冷室内越冬。植株高约30厘米，根细长，分枝多，有时局部彭大成纺锤型小肉块根，有匍匐茎。叶宽细型，革质，叶边边缘为金，边缘内侧为银白色与翠绿色相间的竖向条纹，基生密集成丛。花红紫色，四至五朵簇生于苞腑，排列成细长的总状花序，花期夏秋季节，花茎通常高出叶丛，种子球形，初期绿色，成熟时黑色。

麦冬草的耐贫瘠性也比较强，但在肥料充足的情况下它会长的特别快，如果大面积栽种麦冬草，可以给它施足底肥，如果在花盆中栽种麦冬草，则应该在每年6月前后吃肥两次肥料，可以选择稀薄的液体肥，也可以使用复合肥，其他季节可以不用施肥。生长习性：麦冬喜温暖湿润、较荫蔽的环境。耐寒，忌强光和高温，7月见花时，地下块根开始形成，9－10月为发根盛期，11月为块根膨胀期，2月底气温回升后，块根膨胀加快。种子有一定的休眠特性，5℃左右低温经2-3个月能打破休眠而正常发芽。种子寿命为1年。

多采用分株繁殖。于4-5月收获麦冬时，挖出叶色深绿、生长健壮、无病虫害的植株，抖掉泥土，剪下块根做商品。然后切去根茎下部的茎节，留0.5厘米长的茎基，以断面呈白色、叶片不散开为好，根茎不宜留得太长，否则栽后多数产生两重茎节，俗称高脚苗。高脚苗块根结得少，产量低。敲松基部，分成单株，用稻草捆成小把，剪去叶尖，以减少水分蒸发。立即栽种。栽不完的苗子，将茎基部先放入清水浸泡片刻，使其吸足水分，再埋入阴凉处的松土内假植，每日或隔日浇1次水，但时间不得超过5天，否则影响成活率。