景德镇消毒餐具洗碗机多少钱？-如意宝知识分享

餐具管理通常是餐饮管理中的关键环节也是薄弱环节，许多餐厅为餐具的高破损率和洗不干净烦恼不已。餐具破损和不净不仅降低了菜品的品质，增加了成本，有污渍的餐具更是影响了公众形象和卫生安全保障，顾客不愿再次光顾。并且学校、企事业单位的食堂等用餐集中，清洗量更大，需要大量的人工。
人工洗碗：人工洗碗属于长期性人力成本，而且人工的运转速度比洗碗机慢很多，导致餐具储备数量大幅增加，昂贵的人力成本也不可忽视。自动洗碗机：可以大大减少因人工洗碗带来的餐具破损。人工洗碗：餐具破损率高，也很难管控。
我们知道，餐饮后厨因“脏乱差”、污碗碟任意堆放等被曝光的事件时有发生，而洗碗机的使用能在一定程度上改善后厨环境，提高餐馆的形象，吸引更多顾客。因此，商用洗碗机受到不少酒店、宾馆、学校、机关食堂、餐饮等企业的青睐。

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