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嘉应学院厨房改造设计具体要点是什么？ 知道的请回答

  • 嘉应学院厨房改造设计要根据实际需要选用设备，按照工艺流程顺序布局设备，工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离。

  • 嘉应学院厨房改造设计，不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动力，如果站在单位领导和老板的角度来看的话，还要节约成本、耐用、提高出品效率。

  • 在做嘉应学院厨房改造设计时要考虑到，企业单位本身需要有一个合适的场地来建设餐厅，餐厅的厨房供应标准要和用餐人数进行匹配，人数较多的单位餐厅如果位置不允许的情况下可以进行错时用餐。

主营业务：厨具工程设备,厨房通风设备

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