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求帮助！红烧甲鱼酱营养价值？有懂行的吗？

红烧甲鱼酱甲鱼乃变温动物，对环境温度变化特别敏感。当水温降至20℃时，甲鱼会沉于水底，蛰伏于泥沙中，进入冬眠，次年4月，水温高于15℃时，逐渐恢复活力。故进入秋季时．要加紧投喂饲料，让甲鱼吃饱吃好，促其体内蓄积更多的营养物质，特别是幼甲、要投喂营养丰富的精料，让其增肥保膘。要将尚未出售的甲鱼，分规格集中暂养，在池底增加沙层。要经常检查越冬他的水温、水质、水位、溶氧量及积雪情况，如果冰封水面，还要破冰增氧。
红烧甲鱼酱甲鱼是怎么产卵和孵化的？ 1、自然孵化鳖的受精卵在潮湿的泥沙中孵化，在野外自然期化需60~80天。孵出的稚鳖经1~2天后脐带脱落，由穴孔中爬出地面。稚鳖有趋水的习性，能主动寻找有水的地方，进入水中生活。2、人工孵化鳖卵人工孵化是提高孵化率和提高甲鱼养殖经济效益的主要途径之一，有条件的甲鱼养殖场和甲鱼养殖zhuan业户，zui好采用甲鱼卵人工孵化的方法。
红烧甲鱼酱11月份进入越冬阶段。上旬可将鳖捕起，达到商品规格的可上市，小的可继续加温养殖，对成鳖池和亲鳖池均应进行清塘消毒，重新按规格放养。越冬应选择生长好、无伤、无病的鳖做为亲鳖。对稚鳖池在加温养殖中应注意加强投饵。一般投饵量为体重的4%～5%。 12月份室外气温继续下降天气寒冷，对加温设施应经常检查使其正常运转，以保持鳖池的水温。对稚鳖加强投饵管理，投饵量一般为体重的4%～5%。亲鳖在常温冬眠期间不投饵。要定期补充池水。

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网友们请赐教！秘制甲鱼酱料加盟流程？

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