有谁知道：海洋大学食堂饭堂设计的要点是什么？教期待大神解答-如意宝知识分享

海洋大学食堂饭堂设计要根据实际需要选用设备，按照工艺流程顺序布局设备，工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离。
在做海洋大学食堂饭堂设计时要考虑到，企业单位本身需要有一个合适的场地来建设餐厅，餐厅的厨房供应标准要和用餐人数进行匹配，人数较多的单位餐厅如果位置不允许的情况下可以进行错时用餐。
在做海洋大学食堂饭堂设计时，厨师操作需要预留操作间距，人员进出也需要预留通行宽度，有些设备也需要预留一定的操作间距。有平开门的设备需要开门的空间，如冰柜就要考虑存取方便。

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酒店的通风系统一般由局部排风和整体通风两个分系统组成，现在一般在排风的末端还会添加油烟净化一体机，分系统又由排风和新风设备组成。利用各种排烟罩排烟、排气属于局部通风;整体通风就是对室内空间进行整体通风.. 全文
麻烦请教各位！酒店通风系统有什么优点？有谁可以回答一下吗？

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有谁知道：酒店白铁通风设计施工时的注意事项有哪些？

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