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中山大学食堂饭堂的同类设备、相关的设备应合理搭配，尽量设置在一起，便于协调与配合，合理应用。如将要排烟排气的设备设在一起，便于排烟集中排烟;同类的炉灶要按类别型号排在一起，如炒灶、汤灶、炖菜灶分类排放，便于与切配工序协调配合。
中山大学食堂饭堂有些设备需要错开布局，拉开一定的距离。冷热设备、干湿设备要分开，生制熟制设备要分开;需要开门的设备要留出开启空间;不能紧贴灶台侧面设置冰柜、保鲜工作台等制冷设备;水池不能紧贴面案，以免受潮发霉。
中山大学食堂饭堂要考虑到人员使用顺手方便，相关的设备位置合理设置，工作效率，如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台，合理搭配，使用方便。
主营业务：厨具工程设备,厨房通风设备
厨房工程设计公司怎么选择？求解答
一个好的厨房工程设计公司，需要有责任心，对产品的品质要求严格，一丝不苟，产品的品质是对客户很大的尊重与负责。 全文
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敢问大家，厨房设备设计公司怎么选择？ 急！急！急！
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楼承板加工技术含量不高，说简单一点，就是把钢板压型成为你想要的瓦型，对机器的要求并不高。主要看你对钢.....
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