黄埔开发区食材配送有哪些方面的特点呢哪位大神能告诉我？-如意宝知识分享

黄埔开发区食材配送的好处是专门的人做专门的事。堂饮食安全需要十分注意，一旦出现食品中i毒事件，涉及人员多。像配送食材之前一定会做好检测，比如蔬菜，在基地和配送中心都会进行农残检测，食材安全的情况下才会入库，之后安排配送，比如肉类，是跟正规大型屠宰场合作，一定要有动物检疫合格证明的。
黄埔开发区食材配送能够有用的保证原材料的质量，工厂自行收购，因为途径有限，所以收购上面约束很大，通常是采纳在就近商场收购的准则，膳食公司采纳的是大批量收购，专门配送，
黄埔开发区食材配送有专门的厨师、营养师队伍，对菜单标准化，保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂。

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