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帮个忙，单位食堂设备应该怎么选？有谁可以回答一下吗？

目前市场上单位食堂设备多数采用的都是不锈钢制作而成，因为不锈钢材质的厨房设备不仅易于清洗而且更耐用，而不锈钢材质目前常用的有201和304这两个型号。201材质的不锈钢一般耐腐蚀性较差，一般用于在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。而304不锈钢材质单从质量上就高于201材质，不仅具有高耐腐蚀性，而且可以耐高温。虽然304在价位上比较201材质的不锈钢高，但是从长远考虑，还是建议选择更加结实耐用的304不锈钢材质。
购买单位食堂设备如果不考虑尺寸问题，就会买到不适合的设备，造成退货困难，厨房却又安置不了。
选购单位食堂设备费用要考虑到，不只能单方考虑到厨具的价钱。还要考虑到运输费、人工费、中后期检修费等费用。

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