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大学厨房安装有哪些要点? 十万火急!
  • 在做大学厨房安装时,厨师操作需要预留操作间距,人员进出也需要预留通行宽度,有些设备也需要预留一定的操作间距。有平开门的设备需要开门的空间,如冰柜就要考虑存取方便。

  • 大学厨房安装的同类设备、相关的设备应合理搭配,尽量设置在一起,便于协调与配合,合理应用。

  • 大学厨房安装要考虑到人员使用顺手方便,相关的设备位置合理设置,工作效率,如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台,合理搭配,使用方便。

主营业务:商厨工程设计,整套厨房设计,酒店厨房设计,学校厨房设计

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