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有谁知道自助碾米机购买注意事项是什么

鲜米机指的是现碾现卖这种，一般没有组合碾米机所具有的的色选等功能。加工出来的米因为是粗加工，所以色泽发黄，不白，可以保留一定的胚芽。所以鲜米机加工的米比较传统组合碾米机来说，加工的大米更有营养。
如果是社区放置的胚芽鲜米机的话，其实市面上的差不多，如果真要说差别的话，也就是外观，功能，还有价格。
适度增大米刀与滚筒的间隙，使碾米室内压力减少，使稻谷受到的摩擦力减弱，这样米粒就不易破碎；需要注意的是间隙不能大于米粒的纵向长度，否则，虽然无碎米，但米粒表面会很粗糙；

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