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草莓发酵罐压力太低时，洗涤器的作用半径小，流量不够，喷射的清洗液不能布满罐壁;而压力太高时，清洗液会形成雾状，不能形成沿罐壁向下流动的水膜，或者喷射的清洗液被罐壁反弹回来，降低了清洗效果。
草莓发酵罐先清洗干净后再杀菌消毒。罐体内脏物被地清洗干净才算是有效杀菌。CIP运行方式及其对清洗效果的影响现代化啤酒厂采用普遍的清洗方式是原位清洗(cleaninginplace，简称CIP)，即在密闭条件下，不拆动设备的零部件或管件，对设备及管路进行清洗及灭菌的方法。水果酒发酵这样的大容器，不可能用充满清洗液的方式清洗。
草莓发酵罐流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0。水果酒发酵广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用。水果酒发酵的组成部件包括：罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染），罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌。1必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。2在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0。
主营业务：发酵罐，锥形葡萄酒发酵罐，浮顶罐，冷冻罐，糖化系统设备
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