鲍鱼烘干机采用强制通风，热风循环的方式进行热力传递和湿热交换。与我国传统烘干机相比，本设备具有装料密度大、节省劳动力、节省燃料、温湿度稳定、自动化程度高、操作简单、缩短烘干时间等优点。烘干过程受热均匀，以辣椒为例，烘干后辣椒色泽鲜亮，皮上褶皱少而浅，弹性强，正反面色差小，商品等级、均价和经济效益增加。本款属于大型烘干机又称（烘干机、烘烤箱）。适用于作物烘干产量较大的用户或厂家。规格用户自行定制或根据产量由厂家设计大小来承建！也可根据用户或使用单位的需要设计成推车型或轨道型！其大致构造可分为烘干脱水系统、温控系统和加热升温系统。制作材料为、岩棉板、钢材！其保温性能好、节省能源等有较大的烘干生产能力；适合于中型烘干生产用户及企业。

鲍鱼烘干机结构特点:烘干机的进风管道和回风管道上均设有可调阀门,可根据物料的烘干工艺要求,随时对进风量和回旋风量调节.在风机的进风口处还设有可调补偿,可以根据此调节蒸气烘干机,蒸气干燥窑内风压及风量的大小.在蒸气烘干机,蒸气干燥窑主体上配有蒸汽喷蒸调节阀门,根据物料干燥时的不同需求,适时调节蒸汽喷量.在蒸气烘干机,蒸气干燥窑主体下部还设有助燃装置,当燃料由于各种原因不燃烧时.可以打开助燃阀门加大燃烧力度,达到每个干燥阶段所需要的温度。蒸气烘干机,蒸气干燥窑金属结构,强度高,外型美观.可拆装,移动便捷.适合于各种农副食品的干燥,杀虫.蒸气烘干机,蒸气干燥窑体尺寸仅供参考,可根据用户需求另行设计也可根据用户需求设计一炉两箱或大型箱体.

鲍鱼烘干机设备的优势：1、烘干设备选用的材料具有抗腐蚀性，因此具有使用寿命长的特点。与此同时，设备操作简单，方便维护和清洗。2、一般情况下，烘干设备采用标准化生产，可根据客户需求量控制烘干参数，操作起来更为简便。3、烘干设备热惯性小，升温迅速，发热率高，升温、降温速度快，因此，在食品烘干过程中，不但可以提高了工作效率，也起到了yi定的节能效果。4、烘干设备在食品烘干方面具有明显的优势，被烘干物品的品质好、色泽好、物料等级高，与其他烘干设备相比，烘干设备可以很好地保护烘干物的色、香、味、个体形态和有效成分。