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四川嫩笋干冷笋要经过剥皮、削根、洗净、煮制，烘烤、泡发、划丝、复烤八大传统工序制作后才能变成四川嫩笋干。
四川嫩笋干的话你还是买四川的好，就我知道的是峨眉山那边是专门有这个天然的，然后采来制作，这样才能保证这个龙须笋的口感清脆，丰富营养。
笋作为中华美味中的较好的食材，自古以来就受到不少文人墨客的喜爱，“食笋不思肉”正是说出了对笋的喜爱。四川嫩笋干是不错的，好吃的。
主营业务：龙须笋,嫩笋干,雪魔芋,苦笋,细木耳,香香菇,甩菜,
大神们！麻烦回答一下四川龙须笋多少钱？
制作四川龙须笋的原料是冷竹笋，高海拔的特殊气候，充沛的山林水滋养，四川龙须笋用来拌饭、下面条、做火锅，炖肉炖鸡，简直不要太美味。 全文
谁能回答！四川哪里可以买到新鲜的四川嫩笋干
四川嫩笋干冷笋要经过剥皮、削根、洗净、煮制，烘烤、泡发、划丝、复烤八大传统工序制作后才能变成四川嫩笋干。 全文
帮忙一下，龙须笋怎么处理？在线等
摘除龙须笋：先将竹笋一切两截，即从根处的中心轴下刀，切出尖部的中心轴，竹笋切成两截后，从横切面中见到一层一层的笋衣，右手拿住根处，左手扯住横切面的一侧往下扯，一下子就能将全部笋衣撕下，随后用小刀将圆竹.. 全文
苦笋苦不苦？ 感谢回答
制作苦笋对品质要求极高，笋头偏老的必须切掉，将合格称重的龙须笋，小心翼翼的摆在竹垫子上，厚薄要适中，干度才统一，摆放要整齐，烘出来的苦笋装箱时才不容易揉断。 全文
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