谁能回答！商用厨房工程该怎么做呢？-如意宝知识分享

如意信息网 - 商盟推荐

当前位置：商盟推荐首页 > 知识分享 > 谁能回答！商用厨房工程该怎么做呢？

谁能回答！商用厨房工程该怎么做呢？

商用厨房工程厨房排污流向要从高清洁区流向低清洁区。冷热、生熟、洁净与污染区均不能产生交叉，洁净区不能设置明沟。
商用厨房工程在施工过程中，功能区按照储存、粗加工、热加工、主食间、凉菜间、化验室、垃圾房的顺序设置，工作流程顺畅，避免回流。设备摆放符合员工操作的一般流程，设备使用方便易于操作。符合人机工程学原理，舒适环保，易清洁，提高工作环境和效率。
商用厨房工程用电设备要定期检查线路是否老化、裂开、短路，清洗时要断电，不能用水直接冲洗。所有设备一旦出现故障，要及时排查维修，完全排除故障后才能继续使用。

: 主营业务：商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备

更多内容

企事业单位厨房改造工程公司要怎么合作？拜托了帮个忙

选择企事业单位厨房改造工程公司建议可以就近选择。这样的好处是运输距离短，降低运输成本，而且方便。还可以去公司进行实地考察，观察产品是否符合标准。全文
各位大佬谁清楚,餐厅厨房设备上门设计公司该怎么选择？

与餐厅厨房设备上门设计公司谈合作需要:明确自己想要什么。与公司谈合作要明确自己想要的是什么样的，谈合作这些内容必须要明确。全文
大学厨房设备贵吗

大学厨房设备的价格因设备种类、品牌和规模而异。一般来说，如果需要满足大规模餐饮服务的需求，一套完整的厨房设备和厨具的价格可能会比较高昂；但如果只是简单的加热或烹饪设施，则可能相对较为经济实惠。在选择购.. 全文
帮个忙，学校厨房有什么工程？

学校厨房首要原则就是卫生。首先在设备选型上要安全、节能、坚固、实用、易操作、卫生、美观。根据实际操作及相关部门规定对后厨进行功能区域划分，从进料储存、分类堆放、清洗加工、切配、蒸煮爆炒、就餐到.终清.. 全文

更多>

精选分享

本页面所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责如意信息网行业资讯对此不承担直接责任及连带责任。

本网部分内容转载自其他媒体，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性。不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。