怎么做单位厨房设计? 有懂行的吗？-如意宝知识分享

单位厨房设计设备要选择安全的设备，质量有保障的，带有安全防护措施，不易伤人的。设置专人看管，注意使用安全和定期保养。使用燃气的厨房要注意定期检查阀门是否漏气，一旦发现漏气，要足量通风严禁明火，并请人员进行维修。
单位厨房设计厨房排污流向要从高清洁区流向低清洁区。冷热、生熟、洁净与污染区均不能产生交叉，洁净区不能设置明沟。
单位厨房设计排烟设备净化设备要慎重选择，不能对环境造成污染，要符合国家相关规范要求；排污口要加设隔油网、防鼠网，注意安全；采用设备采用节能设备，可以降低成本。同时设备安装时要进行消声除燥处理。

更多内容

幼儿园的厨房设计怎么设计才比较实在？

商用厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的权内在质量，我们公司当时是找东坡居厨房设计去做的，经验比较丰富，你可以去看看。全文
500人以上用餐学生饭堂厨房设计怎么设计才比较好

商用厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的权内在质量，我们公司当时是找东坡居厨房设计去做的，经验比较丰富，你可以去看看。全文
企事业单位厨房改造工程公司怎么进行合作？还请不吝赐

选择企事业单位厨房改造工程公司建议可以就近选择。这样的好处是运输距离短，降低运输成本，而且方便。还可以去公司进行实地考察，观察产品是否符合标准。全文
楼主请问：中专厨房要求有哪些？十万火急！

中专厨房幼儿园食堂食品处理区的面积有严格规定（食品处理区是指初加工、切配、烹饪区域），就餐人数180人（包括教职工人数），食品处理区面积需大于等于43㎡，备餐间面积需大于等于15㎡，就餐人数270人（.. 全文

更多>

幼儿园的厨房设计怎么设计才比较实在？