山西肉类冷库库址的选择与准备按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通的便利、与市场联系等因素。 山西肉类冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库更好建造在室内。山西肉类冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下更好有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电，若冷库是属水冷的，应铺设好自来水管，建造好冷却塔。

山西肉类冷库安装流程： 一步：山西肉类冷库规划：冷库尺寸、冷库用途、冷库建造场地、冷库内存放货物，冷库的温度设定。 第二步：山西肉类冷库设计方案：客户找到冷库建造商后，告知自己的需求，冷库建造商派工程师或技术同事和客户详细沟通后，现场确认后设计出合理的方案，其中包括：制冷系统的确定、库房布局、材料、设备、配件的合理配置、电控、温控的配置等等。 第三步：详细报价清单：详细报价清单中包含了建造冷库中所需要的所有材料。每个材料的价格多少，更后的总价多少全部都要明列清楚。

山西肉类冷库安装的步骤是： 1、选择一个可靠高诚信的冷库制造商； 2、冷库具体尺寸：按客户需求先订制或到现场量度好需要安装工程的立体尺寸长、宽、高。 3、冷库里面需要放什么产品，我们才能计算出您需要的是什么类型的冷库。选择安装冷库所需要的制冷设备制冷机组同材料，安装建材如：冷库板、恒温材料、隔热材料等。 4、双方就协调意见，制定好工程方案，签订合同。基本上就可以开始动工了。