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商店速冻馄饨如何冷冻储存

新鲜馄炖包好后直接开水下锅煮好，加少许油拌一下，摊放在盘中完全晾凉。根据自己每次吃的个数分成若干包，入冰箱冷冻。需要吃的时候先室温解冻，水煮沸入蒸锅蒸15分钟就能吃上了,蘸酱油风味绝佳。
2、把抽屉放回冷冻室冷冻3至4小时，至馄饨全部冻硬后取出。这样，可以防止馄饨皮水分流失产生开裂。
把包好的馄饨整齐地摆在保鲜膜上。摆满一层，拿起放在旁边的膜筒再回铺一层，继续摆放，以此类推，让保鲜膜呈S形隔离馄饨各层。在zui上面一层铺好保鲜膜，拉断盖好。

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