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求帮助！桃子发酵罐应该从哪些方面防止发酵液污染？

  • 桃子发酵罐的原位清洗是通过洗涤器循环进行的。洗涤器有固定洗球型和旋转喷射型两种型式，通过洗涤器把清洗液喷射到罐体内表面，然后清洗液沿罐壁向下流淌，一般情况下，清洗液会形成一层薄膜附着在罐壁上。这样机械作用的效果很小，清洗效果主要靠清洗剂的化学作用来实现。

  • 桃子发酵罐过滤器滤芯会被损坏，失去过滤能力。3在发酵过程中，应确保罐压不超过0。17MPa。4在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内（不应超过0。2MPa），否则会引起水果酒发酵的损坏。5在空消及实消时，一定要排尽水果酒发酵夹套内的余水。否则可能会导致水果酒发酵内筒体压扁，造成设备损坏；在实消时，还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释，从而无法达到工艺要求。

  • 桃子发酵罐流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0。水果酒发酵广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用。水果酒发酵的组成部件包括：罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染），罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌。1必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。2在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0。

主营业务：发酵罐，锥形葡萄酒发酵罐，浮顶罐，冷冻罐，糖化系统设备

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