请问：厨房排油烟工程应该怎么做？-如意宝知识分享

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请问：厨房排油烟工程应该怎么做？

厨房排油烟工程的排风量要大于补风量，使厨房形成一定的负压，并保证食堂一定的微正压。这样可以避免厨房向餐厅串味的现象。
我们可以使用比较便宜和材质较为硬朗的塑料，这样的话将不需要额外保护；防火耐高温的铝箔但是却很容易被划穿，所以在使用的时候需要在穿吊柜洞的时候做上一层保护，使用铝箔还有一个优点就是在通风的时候，没有多大的噪音；耐温性能好且不易磨损的不锈钢、以及镀锌铁皮等。厨房排油烟工程
厨房排油烟工程：由于主、副食品生产加工上班时间不一致；主、副食品生产加工造成烟气成分不一样所采用排气罩不一样，正餐生产加工采用一般排气罩就可以，而副食品生产加工造成很多厨房油烟气，为保护生态环境宜采用清洗式“接水排气罩”，二种排气罩风摩擦阻力区别非常大，不利排风量均衡和有效采用排烟风机。

: 主营业务：厨具工程设备,厨房通风设备

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