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问一下：冷库工程冷库跟冷冻柜有什么区别？ 还请不吝赐

  • 冷库工程农产品采后，仍然是一个，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品变质， 失去鲜度和食用价值。如何使农产品采后的保住营养和鲜活的品质， 温度是更重要的影响因素。

  • 冷库工程一般地说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害为害也越差，保持新鲜品质的时间也越长。同时温度变化越小，保鲜效果越好。保鲜温度也不是制的低，因为温度低到产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。所以保鲜贮藏要求一个相对稳定的适宜低温条件。大多数农产品更适保鲜温度是0℃左右。

  • 冷库工程贮藏保鲜或称作保鲜贮藏，其主要的内容是保鲜，即较长时间内， 更大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，就是鲜活的农产品， 在保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。

主营业务：冷库,冷藏库,速冻库,水果蔬菜保鲜库及中央空调设计安装

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