行业分类
如意信息网 - 商盟推荐
当前位置：商盟推荐首页 > 知识分享 > 谁能帮助我！芜湖食堂承包日常怎么监管
谁能帮助我！芜湖食堂承包日常怎么监管

  • 食堂承包为学生提供变质食材所制作的菜品，又或者不洗菜，食堂卫生不达标的情况，实在让家长们感到担忧。

  • 食堂承包实际经营能力，资金保障能力，从业人员素质和社会信誉程度，公开公正依法依规组织招标活动。

  • 食堂承包服务质量管理，1、要教育餐厅工作人员牢固树立全心全意为师生服务的思想，视学生为子女，铜陵食堂承包，嘘寒问暖，微笑服务，送去关怀。要餐厅工作人员懂得服务就是效益的道理，如果你对学生态度生硬，学生就会对你敬而远之，严重者造成学生不愿前来就餐，使餐厅经营业绩下滑，工厂食堂承包，同时也会造成个人收入降低。2、要树立餐厅工作人员良好的仪容仪表形象，供餐时穿戴好工作衣帽，戴好口罩，洗净双手，工地食堂承包，以饱满的热情接待师生，赢得师生的尊重。3、做好饭菜的保温工作，各类粥、汤、热菜、主食温度不得低于50，保证师生吃到热乎可口的饭菜。4、开展对餐厅工作人员的培训。内容以从业人员的职业道德、必须掌握的卫生知识和卫生法律知识为主。从业人员必须获得由卫生行政部门颁发的培训证书方可上岗。

主营业务：餐饮管理,食堂承包

更多内容
更多>

精选分享

本页面所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责如意信息网行业资讯对此不承担直接责任及连带责任。

本网部分内容转载自其他媒体，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性。不承担此类 作品侵权行为的直接责任及连带责任。