有谁知道：工业厨房排烟设计的注意事项有哪些？大家推荐一下-如意宝知识分享

工业厨房排烟设计的时候我们要思考，为了不破坏原有的主副烟道，所以我们更的认真的想清楚。其开口方向不是随意可以改的，业主不能按自己的喜好随意改变。不过，烟道的孔可以扩大，但是注意不要破坏副烟道的挡板。
工业厨房排烟设计,重要的是要使厨房,应该保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。
对于户型的不同还得根据具体情况进行工业厨房排烟设计，现在一些业主会选择下排烟抽油烟机，这样使用的时候更方便。其烟道孔开在下面，烟也往下排，油烟在主烟道里会全部往上排，这样所谓的“拔火罐效应“会更明显，更不容易产生串味的现象

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