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哪位知道价格怎么使用操作？

价格铁锅炖灶台是用生铁锅还是熟铁锅？铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式
价格　4、铁锅防止生锈方面考虑。生铁锅表面光滑度低，有微细缝隙，油炸食物时间长一点，就会在表面形成一层碳化物膜和油膜，一方面能够防止油温过高，另一方面可以防止铁锅生锈。熟铁锅表面光滑，除非把食物炸糊锅了，否则是很难形成锅垢的。
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中心 3、日常用来进行食物油炸的铁锅。生铁锅传热普遍比熟铁锅传热慢一点，在散热率上比熟铁锅要高一点。因为在油炸食物的时候，生铁锅相比熟铁锅更不容易糊锅，油温也不容易过高，油温过高会导致食物焦化，因此.. 全文
谁能帮助我！中心怎么操作？有谁可以回答一下吗？

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