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宰鸡鸭鹅大包容预冷机有哪些特点感谢回答

宰鸡鸭鹅大包容预冷机适合作为宰杀鸽子的预冷设备，鸽酮体深层温度在短时间内降下来，经预冷后颜色嫩泽，预冷脱酸后的口感好，冷却均匀，延长了禽禽体的保存时间
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宰鸡鸭鹅大包容预冷机一切正常后，将池体中加满水，然后启动片冰机(或直接加入冷却水),待池中水冷却到一定温度后,即可开始使用，使用过程中应注意不得将杂物掉进预冷机，以免产生卡死等机械故障。

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