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魔芋鲍鱼生产设备由于魔芋具有喜湿、喜荫、耐瘠薄等特点，其分布范围主要集中在我国海拔800米到1300米的西南部山区，包括云南、贵州、四川、重庆、鄂西、湘西、陕南、皖南山区，这些都是我国贫困地区较为集中的地方。
魔芋鲍鱼生产设备千百年来，我国魔芋生产仅仅处于采集和房边地角种植，对魔芋的利用也仅仅处于土法制作魔芋豆腐和观赏花卉的水平。从20世纪80年代起，才开始有规模化的栽培，并将其作为开发性农业，扶持贫困地区发展经济。
魔芋鲍鱼生产设备近几年，魔芋主产区除了推广芋粮套种以外，还利用一部分土地主种魔芋，取得了良好的效果。比如在鄂西山区大都推行“小麦-魔芋-玉米”（即先在地下种魔芋，魔芋上面种小麦，预留行中种玉米）、“洋芋-魔芋-玉米”等套作模式。

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