泡好洗净的大米放入机器，利用机器内部碾压的功能让将大米磨成米浆，然后挤压成米粉状，之后，蒸熟，进行切断、打包。无论是多功能类米粉机还是米粉机器设备，基本生产工艺流程是差不多的。且米粉机生产条件非常简单，只需5-9平方米即可加工生产。广泛适用食堂、饭店、面食店等公所。经营者可根据客流量多少及销量多少来选购合适的河粉米粉机器。

米粉机器设备性能特点： 1、米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。 2、该机设计先进，结构紧凑，占地面积小。 3、生产工艺简单快捷，一步成型。 4、生产快，出品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。 5、米粉机生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成淀粉为原料的等多种食品而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。

米粉机器设备是生产米粉、粗米粉的米面机械，因效果好而受诸多商家青睐。那么多功能米粉机有哪些性能呢？在使用中又该注意哪些；米粉机属于食品类机械，工艺方面远远超过了手工制作，一次成型，不用蒸煮。米粉机可生产多种规格的产品，并能自行调节，如：圆、扁，粗细，宽窄，厚薄，各种规格可调。米粉机所产食品可炒、可煮、可煎、，还可凉拌或下火锅，花样多种多样，老少皆宜。总之米粉机功能良多，在配合米粉店的使用方面更能令经营者事业有起色。因为米粉机本身的特征，已经远远超过了人工成本，对店家而言这点是极为重要的。