原生态甲鱼钩钓甲鱼法：选用22—24号钢丝制成有倒须的钓钩，钩齿微微向外偏出，上端制盛开小圈，引以2毫米粗、2米长的尼龙线做钓线，用蚯蚓螺蚌肉之类做诱饵装在钓钩上。如有条件，将猪肝切成小块，拌以茴香、麻油等芳香药1物，浸泡2—3小时后做钩饵，效果更佳。再用一根3毫米粗、200米长的尼龙线做干线，在干线上每隔2—3米远系一根有钓钩的支线。干线两端应固定在木桩上，沿干线每隔20米左右远应插一根木桩，并将干线缠在木桩上。将上述设施放在有甲鱼的水木桩可纵横交错地插，也可插成S形或直线，一定要插牢。插完毕后，每隔50—60分钟检查一次，看甲鱼是否已上钩。方法是：轻拉支线，或用大盆、小船载人来回检查。此适宜于7—8月份，特别是炎热天气和雨过天晴时采用。此法还可用来钓乌龟和其它鱼类。

原生态甲鱼甲鱼是高蛋白食品，每百克甲鱼含蛋白17.3克、钙124毫克、磷94毫克、维生素A91国际单位，可以明显提高血浆蛋白浓度，纠正血浆白蛋白与球蛋白比例失衡，提高机体免1疫功能，这与中医所说的“甲鱼大补”是一致的。甲鱼的背甲称鳖甲，是颇有名的中药材，具有滋1阴潜阳、软坚散结功能。现代医学研究证实，鳖甲可以提高细胞免1疫功能，抑制肿1瘤，对实验动物具有提高体力，耐疲劳、耐缺氧、耐寒冷的作用。

原生态甲鱼在人工养殖条件下，鳖以高蛋白饲料为食，残饵和排泄物的沉积容易导致池底恶化，病原体孳生与繁衍。因此对鳖池消毒是控制与消灭病原体的一项重要措施。连续饲养多年的鳖池，每隔两年至少清理1次。排干池水，曝晒池底，清除食台附近淤泥，并每m2撒施生石灰0．2－0．3kg，以杀灭底泥中有害生物和各种病原体，改善底泥结构，为鳖生存、繁殖提供良好条件。