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玉米粉的做法都有哪些?
  • 玉米面鸡蛋饼材料玉米面,玉米淀粉,鸡蛋,白糖,蕃茄沙司,泡打粉,植物油,酸奶做法1.把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散,加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌均匀的玉米面、玉米淀粉中,搅拌至匀乎,加入适量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。2.锅内放油烧热,摊入和好的面,烙两面金黄饼熟既可装盘。香甜松软的玉米面鸡蛋饼就可品尝了。

  • 玉米面锅贴取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。用大一些的铁锅(生铁锅),锅里添上半锅底水,把合好的面作成一个从手掌那麽长的,椭圆形饼子(如同橄榄形),然后在热锅四壁满满贴上一圈,然后续点水、盖严锅、用中火蒸上半小时就能吃到嘴了。这种方法做出来的锅贴,底面有一层黄澄澄的锅巴,香极了!操着注意:铁锅尽量大一些,这样可避免中途续水,使锅贴敞了气。如果怕锅贴滑入水中,可在锅底中间,用铁皮做个圈,刚好与水的高度相当。

  • 玉米面凉面材料玉米豆,玉米面,黄瓜丝,酱做法1.将玉米面煮好。2.为了让玉米的风味更浓厚,加了点玉米豆,再加点黄瓜丝和自己炸的酱,开吃喽!

主营业务:面粉,玉米粉,玉米糁,玉米面

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