六偏磷酸钠防腐剂是一种无机物,分子式为(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于you机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。
六偏磷酸钠防腐剂用作发电站、机车车辆,锅炉及化肥厂冷却水处理的软水剂,洗涤剂的助剂,控制或防腐蚀的药剂,水泥硬化促进剂、提纯剂,纤维工业、漂染工业的清洗剂。选矿工业上用作浮选剂。药上用作镇静剂,食品工业中作防腐剂。稳定剂。在石油工业中,用于钻探管的防锈和控制石油钻进时调节泥浆的粘度。在织物印染,鞣革,造纸、彩色影片、土壤分析、分析化学等部门也有一定用途。
六偏磷酸钠防腐剂合成方法 1、磷酸二氢钠法:将纯碱溶液与磷酸在80~100℃进行中和反应2h,生成的磷酸二氢钠溶液经蒸发浓缩、冷却结晶,制得二水磷酸二氢钠,加热至110~230℃脱去2个结晶水,继续加热脱去结构水,进一步加热至620℃时脱水,生成的偏磷酸钠熔融物,并聚合成六偏磷酸钠。然后卸出,从650℃骤冷至60~80℃时制片,经粉碎制得六偏磷酸钠成品。 2、在干燥空气流中燃烧氧化、冷却而得的与纯碱按一定比例(Na2O : P2O5=1~1.1)混合。将混合粉料于石墨坩埚中间接加热使其脱水熔聚,生成的六偏磷酸钠熔体经骤冷制片、粉碎,制得工业六偏磷酸钠成品。
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陶瓷用三聚磷酸钠为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐,两端以Na2 PO4终止,化学式Na5P3 O10,相对分子质量367.86。常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。 全文
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